01/02/2006

Parceria do SESI leva Cozinha Brasil a instituições

Cento e cinco pessoas de 16 instituições beneficiadas pelo Programa Mesa Brasil SESC foram capacitadas a utilizar melhor os alimentos, através do Programa SESI Cozinha Brasil. O objetivo da parceria entre o SESI e o SESC foi qualificar as instituições recebedoras dos alimentos doados pelo Programa Mesa Brasil Sesc, de forma a utilizá-los sem desperdícios, de forma saudável, nutritiva, saborosa e a baixo custo.

O evento teve início na segunda-feira, dia 23, e foi encerrado na última sexta-feira, dia 27. "É o início de uma nova parceria, pois o SESI pretende estender a capacitação para outras unidades do SESC na Bahia, onde existe o Programa Mesa Brasil", afirmou Luiz Figueiredo, coordenador do SESI Cozinha Brasil.